Selen 150: Die Vollversorgung
Selen ist ein essentielles Spurenelement, das in Europa chronisch unterversorgt ist. Die Böden in Mitteleuropa sind selenarm – und damit auch die Pflanzen, die darauf wachsen, und die Tiere, die sie fressen. Eine finnische Studie führte dazu, dass Finnland seit den 1980er Jahren seinen Düngemitteln Selen beimischt.
150 µg L-Selenomethionin
L-Selenomethionin ist die natürliche, organisch gebundene Form von Selen – wie sie auch in selenreichen Nahrungsmitteln vorkommt. Der Körper kann sie besonders gut verwerten und speichern. 150 µg decken den erhöhten Bedarf ab, den viele Ernährungswissenschaftler empfehlen.
Wofür braucht der Körper Selen?
Selen trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei, zur normalen Schilddrüsenfunktion, zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress, zur Erhaltung normaler Haare und Nägel und zur normalen Spermienbildung. Selen ist außerdem Bestandteil des Enzyms Glutathionperoxidase – eines der wichtigsten antioxidativen Enzyme des Körpers.
Die besten Nahrungsquellen sind Paranüsse (eine einzige kann bis zu 100 µg Selen enthalten), Fisch, Fleisch und Eier. Wer wenig davon isst, liegt schnell unter dem Bedarf.
